CARAÏBES
AQUACULTURE

CENTRE DE PRODUCTION, D'ETUDE ET DE DEVELOPPEMENT DE L'AQUACULTURE EN MER DES CARAIBES

NOS ACTIVITES

L’aquaculture consiste à élever des coquillages, poissons, crustacés ou à cultiver des végétaux (algues) dans l’eau douce et dans l’eau de mer, ou encore à les récolter sur les étangs et lacs. Pratique ancestrale, elle a forgé la vie culturelle et économique des territoires littoraux et ruraux, contribué à leur attractivité et offert à leurs populations des produits de subsistance d’excellente qualité.

N'hésitez pas à consulter notre chaine Youtube "Caraïbes aquaculture" et notre dossier de presse :

CARAIBES AQUACULTURE

Nous sommes de plus en plus nombreux à rechercher une alimentation de qualité, saine et ancrée dans les territoires tout en préservant ce que la nature a de plus beau : sa faune et sa flore...

Cependant, la faim et la malnutrition restent parmi les problèmes les plus dévastateurs auxquels les pauvres du monde entier sont confrontés et puiser dans nos ressources naturelles au risque de voir disparaitre certaines espèces de poissons n'est pas une attitude responsable. En parallèle, notre aquaculture est en déclin ; Ce qui nous rend dépendant à 86 % d’importations de produits venant d'ailleurs.

L’objectif de notre ONG « Caraïbes Aquaculture » située à la Martinique, est donc de contribuer à la sécurité alimentaire et au développement de la filière aquacole. Nos visons un développement réussi pour une aquaculture durable : une alimentation saine et contrôlée, une auto-suffisance alimentaire de toute la zone Caraïbes ; Un partenariat gagnant/gagnant avec nos voisins des Caraïbes.

La reconquête des différentes formes d’élevages aquacoles locales constitue par conséquent un enjeu majeur pour notre territoire des Caraïbes qui possède déjà de nombreux atouts, comme une vaste zone économique maritime et des professionnels motivés et passionnés. Cette reconquête demandent encore des améliorations en terme de financement, d'outils de recherche de pointe, de formations de qualité et une réelle volonté politique.

Alors si les notions de commerce équitable, auto-suffisance alimentaire, respect du vivant, développement durable, alimentation consciente, partages, échanges... vous séduisent ; Venez rejoindre notre réseau de développement de l'aquaculture en mer des Caraïbes et participons ensemble au monde de demain...

N'hésitez pas à nous suivre sur les réseaux sociaux : youtube, Facebook. A très bientot

UNE AQUACULTURE DURABLE ET RESPONSABLE

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Fond Laillet 97222 BELLEFONTAINE MARTINIQUE

E-mail : info@caraibesaquaculture.org

Tél : 0596 97 20 61

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